Speisen
Spargelkarte
Vorspeisen
mit Fadennudeln und Rindfleischwürfeln, 1, 8A,(Weizen), C, F, G, H, K
mit Kirschtomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln
3 geröstete Ciabatta-Scheibenmit Tomaten Pesto von getrockneten Tomaten, Rucola
und Parmesan A(Weizen),G ,H(Pinienkerne)
Gemüsetörtchen mit Aubergine, Zucchini, Zwiebeln
Mit Ei und Käse überbacken
Salate
Knackige Blattsalate mit Hausdressing... A, C, G, F, J, N
Kirschtomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln
Gegrillte Putenbrust mit Champignons
gemischte Rohkostsalate, Bratkartoffeln, Bacon
und Spiegelei
gebratenes Zanderfilet und Garnelenspieß
220 gr. Rumpsteak mit Champignons
Als Alternative bieten wir Ihnen statt unseres Hausdressings eine Vinaigrette N an.
Pasta
feinen Bacon, Zwiebelwürfel, und Parmesan C, G, F
Knoblauch, Sahne, Eigelb
Hackfleischsauce mit
italienischen Kräut ern F, G, I
Beilagen Salat dazu: 3,00
Von der Angel
mit einer Paprika-Sahne-Sauce, feinen Bandnudeln
und Beilagen Salat A(Weizen ), C, G, l, N
ohne Schale, in einer Sauce von Kokos, Curry und Safran mit Tagliatelle
Aus der Pfanne
Paniertes Schweineschnitzel vom Schweinerücken... A(Weizen), C
A(Weizen),C ,G ,F ,I ,N
und würzigen Gouda überbacken A(Weizen),C ,G ,F ,l, N
3 kleine Schnitzel mit Bratkartoffeln, Bacon, Spiegelei und beilagen Salat A(Weizen),C ,G ,F ,l ,N
Klein - 2 Schnitzel
Groß - 3 Schnitzel
Dazu servieren wir Pommes Frites und Beilagen Salat.
Als Alternative bieten wir Bratkartoffel und Grillgemüse an.
Frisch vom Grill
Mit Champignon-Rahm-Sauce A(Weizen),C ,G ,l ,N
Mit feiner feinen Jus und frischen Kräutern
Dazu servieren wir Pommes Frites, Bratkartoffel,
Beilagen Salat oder Grillgemüse
Aus der Region
mit Specksauce und Mirabellen 2, 3, 4, 5, A(Weizen),C ,G ,l , N
Fleischwurst scheiben mit Bratkartoffeln, Zwiebeln,
Bacon, Spiegelei 2, 4, 8, A(Weizen), C, G, l, N
Beilagen Salat dazu: 3,00
Für Vegetarier
Mit Grillgemüse und feiner orientalischer Sauce
Mit Weißwein abgeschmeckt
Mit Tomatensauce und Gemüse
Beilagen Salat dazu: 3,00
Für unsere kleinen Gourmets
mit Tomaten-Paprika-SauceA(Weizen), C, G, l, N
C
mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise 1, A(Weizen), C, G, l, N
Vesperkarte und Gerichte für den kleinen Hunger zwischendurch
... Kochschinkenbrot mit Käse überbacken, 2 Spiegeleiern Essiggurke und Salatgarnitur A(Weizen), ), C, G, l, N
... Toastscheiben mit Kochschinken, Ananas und
Salatgarnitur A(Weizen), C, G, l, N
... in einer tomatisierten Currysauce und Steakhouse Pommes-Frites A(Weizen), C, G, l, N
180 gr. Paddy im Forcaccia Burger Brötchen mit Rosmarin, Rucola, Tomaten, Röst-Zwiebeln, BBQ Sauce und Steakhouse Pommes-frites
... Rumpsteak in Häppchen mit Röstzwiebeln,
Kräuterbutter und Pfefferdip A(Weizen),C ,G ,l, N
Dessert
mit Kirschen, Sahne und Schokosauce
Haselnusseis, Krokant H(Mandeln), Sahne G und Schokoladensauce G
Gemischtes Eis, Sahne G, Kirschen, Schokoladenraspel G und ein Schuss Kirsch
Vanilleeis 8, C, G, H(Spuren)
Erdbeereis 8, C, G, H(Spuren)
Schokoladeneis 8, C, G, H(Spuren)
Haselnusseis 8, C, G, H(Haselnüsse)
Dessert Empfehlung
Getränke
Warme Getränke
Alkoholfreie Getränke
Biere A(Weizen)
Aperetifs
Prickelndes
Unsere Empfehlung
Liköre
Bourbon
Mixgetränke
Obstbrände von Prinz
Klare
Magenbitter
Wir sind "Pro Allergiker"
Scheuen Sie sich nicht und sprechen Sie uns an, wenn Sie an einer Laktose-Intoleranz oder einer Gluten-Unverträglichkeit leiden. Dies sind keine Fremdwörter für uns, sondern lösbare Aufgaben für unser Küchenteam.
Wir möchten, dass sich alle Gäste bei uns wohlfühlen!
Die in unseren Speisen enthaltenen, laut EU-Richtlinie kenntlich zu machenden Allergene, können Sie in einer Sonderkarte bei unserem Serviceteam nachfragen.
Zusatzstoffe:
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoffen
- mit Antioxidationsmittel
- kann Spuren von Geschmacksverstärkern enthalten
- geschwefelt
- geschwärzt
- mit Phosphat
- mit Milcheiweiß
- Koffeinhaltig
- Chinin haltig
- kann Spuren von Süßungsmitteln enthalten
- enthält eine Phenylalaninquelle
- gewachst
- mit Taurin
Allergene:
A) Gluten haltiges Getreide
B) Krebstiiere
C) Eier
D) Fische
E) Erdnüsse
F) Sojabohne
G) Milch
H) Schalenfrüchte
I) Sellerie
J) Sesamsamen
K) Sulfit
L) Lupine
M) Weichtiere
N) Senf